Canelone de frango

Este é um prato leve, muito comum na Itália. Esta receita é boa para fazer para amigos ou visitas na sua casa, especialmente no jantar.

Ingredientes desta receita:

Modo de preparo desta receita:

  1. Cozinhe o frango com água e os temperos.
  2. Retire o osso e desfie.
  3. Frite a cebola e o alho na manteiga, junte o frango e o requeijão.
  4. Refogue e reserve.
  5. Para o molho, bata o tomate no liquidificador .
  6. Frite no óleo a cebola e o alho, junte os tomates, o manjericão e o sal.
  7. Cozinhe até engrossar.
  8. Coloque uma porção do recheio em cada massa e enrole.
  9. Espalhe um pouco do molho em um refratário.
  10. Coloque os canelones, cubra com o restante do molho, polvilhe com parmesão e asse por 20 minutos.

Dica:

Bem, os italianos curtem muito este prato acompanhado de um bom vinho branco. Por que você não tenta?

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