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Churrasco de forno

Detalhes Categoria pai: Receitas Especiais Categoria: Carnes

Ingredientes desta receita:

Modo de preparo desta receita:

1. coloque todos os ingredientes do molho em uma panela e leve ao fogo baixo por cerca de 30 minutos. Retire do fogo e corrija a quantidade de sal. Reserve e deixe esfriar
2. tempere a carne inteira com sal grosso. Ponha sobre a grelha do forno e arrume uma assadeira sob a grelha, para que a gordura possa pingar sobre ela
3. asse em forno médio por uma hora, aproximadamente, e retire do forno
4. bata a carne para retirar o excesso de sal e sirva imediatamente com o molho frio.

Comentários

0#3Maria Terezinha Muni03-06-2012 01:48Deve ficar uma delícia,vou fazer amanhã ! Boa noite ! TerezinhaCitar-1#2mamá02-06-2012 22:251-º carne de primeira qualidade,cortes macios
2º-não precisa este monte de adicionais para temperar
3º-quase no final do assasdo um pouco,eu disse um pouco de sal…e fim
4º-Se vais fazer churrasco,faz com carne boa,entrecoat,picanha,o resto é resto,não vai atraz de conversas…te lembra que existem panelas de pressão para o resto….bom proveito…Citar0#1neusa26-12-2011 21:20:Puxa legal,vou fazer ,depois,conto como me saí. :: : CitarAtualizar lista de comentários
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