Couve-flor gratinada – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Acompanhamentos Categoria: Acompanhamentos

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Ingredientes desta receita:

  • 2 colheres de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo desta receita:

  1. untar uma forma refratária e colocar a couve-flor cozida (sem separar os buquês) no centro da mesma
  2. regar com uma mistura de 2 colheres de manteiga e a colher de chá de orégano
  3. dissolver a farinha de trigo no leite e juntar à lata de creme de leite e temperar com sal. Espalhar sobre a couve-flor
  4. polvilhar queijo ralado e levar ao forno quente por 15 minutos aproximadamente

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