Coxa de frango deliciosa

Esta receita, ao contrário de alguns outros no nosso site, é uma boa opçõa para os dias da semana. Usando uma parte menos nobre do frango, prepare este super prático prato e alegre sua família em um belo almoço ou jantar bem no meio da semana.

Ingredientes desta receita:

  • 1 kg de coxa de frango
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 3 dentes de alho amassados
  • 200g de bacon fatiado

Modo de preparo desta receita:

  1. Em uma tigela, coloque as coxas de frango e reserve.
  2. Em outra tigela, misture sal, pimenta-do-reino, o vinagre e o alho amassado.
  3. Despeje sobre as coxas , misture bem e deixe descansar por 20 minutos para as coxas tomarem gosto dos temperos.
  4. Enrole as fatias de bacon nas coxas e prenda com palitos de dentes.
  5. Coloque em uma assadeira grande e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.
  6. Retire as coxas do forno, remova os palitos de dentes e sirva em seguida.

Dicas: arroz branco, alface americana e farofa para acompanhar.

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