Doce de abóbora da vovó

No Receitas da Família você encontra receitas escritas com atenção e carinho pela nossa equipe. Navegue pelo nosso Diretório de Receitas e confirme. E lembre-se: se a sua receita fizer sucesso não deixe de dizer que pegou no Receitas da Família. Sua recomendação é nosso maior presente.

Ingredientes desta receita:

  • 1 litro de leite
  • 1 canela em pau
  • 400g de abóbora cozida e amassada
  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 4 colheres de sopa de maisena
  • 1 colher de sopa de margarina
  • canela em pó para polvilhar

Modo de preparo desta receita:

  1. em uma panela, coloque o leite, a canela em pau e leve ao fogo alto até ferver
  2. desligue e retire a canela
  3. no liquidificador, bata o leite fervido, a abóbora, o açúcar, o leite de coco, a maisena e a margarina
  4. coloque em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo, até engrossar
  5. coloque em um refratário médio e polvilhe com canela em pó a gosto
  6. sirva quente ou frio

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