Escondidinho de batatas

Quer encontrar boas opções de receitas para preparar para sua família? Navegue pelo nosso Diretório de Receitas. Esta é a forma mais rápida de encontrar receitas no Receitas da Família.

Ingredientes desta receita:

massa:

  • 1kg de batatas cozidas e amassadas
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de trigo
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • sal a gosto

recheio:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 300g de carne moída tipo patinho
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • sal a gosto

Modo de preparo desta receita:

Para o recheio:

  1. em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e acrescente a carne.Frite a carne até secar.
  2. Junte a salsa e acerte o sal. Reserve

Para a massa:

  1. misture todos os ingredientes e forre o fundo de uma assadeira, untada com margarina, com metade da massa.
  2. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
  3. Se desejar, coloque queijo ralado por cima. Não precisa pincelar com gema

Depois asse até dourar.

Outras receitas com carne de boi:

Carne com massa

Almôndega recheada

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