Escondidinho de goiabada – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Receitas de Doces Categoria: Receitas de Doces Diversos

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Ingredientes desta receita:

  • 500g de ricota fresca amassada
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • raspas de casca de 1 limão
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de margarina

recheio:

  • 400g de goiabada em cubos

cobertura:

  • 200g de queijo mussarela fatiado

Modo de preparo desta receita:

  1. em um recipiente, coloque os ingredientes da massa e misture
  2. em um refratário médio, coloque a goiabada e cubra com a massa de ricota
  3. espalhe a mussarela por cima e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até assar e dourar levemente
  4. retire do forno e sirva

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