Estrogonofe cremoso de frango – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Aves e Peixes Categoria: Frango

Ingredientes desta receita:

  • 500g de peito de frango picado
  • 1 cebola média picada
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 3 colheres de sopa de ketchup
  • 150g de champignon
  • sal a gosto
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 xícara de chá de água quente
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 1 latas de creme de leite sem soro

Modo de preparo destas receita:

  1. em uma panela, em fogo médio, refogue a cebola e o frango até dourar levemente
  2. acrescente a mostarda, o ketchup, o champignon, sal, o caldo de galinha dissolvido na água e cozinhe em fogo médio até o frango ficar macio
  3. adicione a maisena dissolvida no leite e cozinhe, mexendo sempre até engrossar
  4. junte o creme de leite, misture bem e, sirva com arroz branco e batata palha

Comentários

0#1Maria Candida de Arr07-12-2012 23:19:lol:muito ótimas essas receitas continuem enviando: agradeço!!!!!!!!!!!CitarAtualizar lista de comentários
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