Filé de frango cremoso

Ingredientes desta receita:

• 500g de filé de frango
• alho e sal o suficiente para temperar os filés
• azeite a gosto
• 1 copo de requeijão cremoso (200g)
• 150g de queijo mussarela fatiado
• orégano para polvilhar
• óleo para fritar

Modo de preparo desta receita:

1. tempere os filés de frango com o sal, alho e azeite
2. frite em uma panela aquecida com óleo até dourar dos dois lados
3. retire do fogo e coloque em um refratário untado
4. cubra cada filé com 1 colher de sopa de requeijão e com 1 fatia do queijo mussarela
5. polvilhe com orégano e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos
6. se desejar, sirva com arroz branco

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