Flan de goiaba – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Receitas de Doces Categoria: Receitas de Doces Diversos

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Ingredientes desta receita:

  • 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor hidratada em 6 colheres de sopa de água fria dissolvida em banho-maria
  • 6 goiabas vermelhas médias sem casca e picadas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de água ( medir na lata vazia do leite condensado)
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • óleo para untar
  • goiaba e Chantilly (para decorar)

Modo de preparo desta receita:

  1. bata as goiabas no liquidificador com metade da água e passe a mistura por uma peneira
  2. em seguida, misture em um recipiente o leite condensado, o restante da água, a goiaba batida e o suco de limão e junte a gelatina dissolvida, misturando bem
  3. então, despeje o flan em uma forma redonda de orifício central (19cm de diâmetro) levemente untada e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas
  4. desenforme o doce e decore-o com fatias de goiaba e Chantilly

Foto

Flan de goiaba

Comentários

0#1Sandra22-02-2013 14:28:D Que delicia! receita com foto é otimo….CitarAtualizar lista de comentários
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