Frango com ervilhas – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Aves e Peixes Categoria: Frango

Alguns pratos são típicos para preparar no fim de semana mas, esta receita é ideal para fazer um almoço mais elaborado durante a semana.

Ingredientes desta receita:

  • 1 kg de coxas de frangos
  • 4 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • sal a gosto
  • 1/4 de xícara de óleo vegetal
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 copo de leite
  • 1 lata de ervilhas

Modo de preparo desta receita:

  1. lave bem as coxas de frango e tempere-as com o alho amassado, o vinagre e o sal
  2. em uma panela grande, frite as coxas de frango no óleo até ficarem douradas.
  3. coloque a manteiga e mexa até que ela derreta por completo.
  4. adicione o molho de tomate, mexa e deixe cozinhar um pouco.
  5. despeje o leite e cozinhe em fogo brando por cerca de 10 minutos. Acerte o sal.
  6. acrescente as ervilhas e tire do fogo

Dica: esta receita vai muito bem quando acompanhada com arroz branco.

Comentários

0#2Guest05-03-2010 15:53Olá, obrigada pela participação. Realmente, você está com a razão.
O ingrediente que faltou foi 1 (um ) copo de leite.

Att,

Citar0#1dilma05-03-2010 09:39Bom dia,
Lendo algumas receitas e resolvi fazer Frango com ervilhas que muito prática , separei os ingredientes e na elaboração da receita percebi que voces pedem que coloque leite mas qual a quantidade que não consta na relação dos ingredientes?CitarAtualizar lista de comentários
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