Fricassê de camarão

Mais um prato que leva esta tão desejado ingrediente: o camarão. Siga esta receita e divirta-se.

Ingredientes desta receita:

  • 1 kg de camarão de boa qualidade ( tamanho médio)
  • sal
  • 1 colher de chá de alho picadinho
  • suco de limão
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo requeijão cremoso
  • 1 pacote de queijo ralado

Modo de preparo desta receita:

  1. temperar o camarão com sal, alho e limão com antecedência de uns 20 minutos.
  2. refogue-o rapidamente e coloque-o num refratário
  3. bater no liquidificador o creme de leite, o milho, o requeijão e cobrir o camarão
  4. polvilhar com queijo ralado e levar ao forno por uns 20 a 25 minutos ou até gratinar

Dicas: esta receita pede como acompanhamento arroz branco, salada verde e batata palha.Você, também, pode variar o recheio desta receita, trocando-o por frango.

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