Ganache – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Receitas de Doces Categoria: Receitas de Doces Diversos

Ganache é um creme feito basicamente com manteiga e creme de leite. Pode ser acrescido de uma bebida alcoólica. Esta receita da culinária francesa é usada como cobertura e recheio de bolos e bombons.

Ingredientes desta receita:

  • 500g de chocolate ao leite derretido
  • 1 colher de sopa de licor de menta
  • 1 lata de creme de leite
  • chocolate granulado para polvilhar

Modo de preparo desta receita:

  1. em uma tigela, coloque os ingredientes e misture
  2. coloque em um refratário médio e polvilhe com granulado
  3. leve à geladeira por 3 horas e sirva

Adicionar comentário

JComments

Seja o primeiro a comentar

Faça um comentário

Seu e-mail não será publicado.


*