Lasanha de frango e cogumelo

Quer encontrar boas opções de receitas para preparar para sua família? Navegue pelo nosso Diretório de Receitas. Esta é a forma mais rápida de encontrar receitas no Receitas da Família.

Ingredientes desta receita:

  • 500g de peito de frango
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 vidro (200g) de cogumelos, escorridos e picados
  • 2 dentes de alho picados finos
  • 1/2 xícara de chá de salsa picada fina
  • 1 ovo batido
  • suco de limão
  • 250g de massa pré-cozida para lasanha
  • 1 e 1/2 lata de molho de tomate pronto
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de preparo desta receita:

  1. cozinhe o frango numa panela com áua, sal e pimenta a gosto
  2. escorra e deixe esfriasr
  3. preaqueça o forno
  4. pique o frango e desfie ou passe no processador
  5. adicione o cogumelo, o alho, a salsa e misture. Junte o ovo e o suco de limão e tempere com sal e pimenta
  6. espalhe um pouco de molho de tomate numa forma refratária
  7. arrume tiras de lasanha, recheie de frango e molho
  8. repita as camadas, terminando com massa e molho
  9. espalhe o queijo ralado sobre o molho e leve ao forno

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