Ingredientes desta receita:
- 500g de vôngole
- 1 xícara (chá) de azeite
- 6 dentes de alho picados
- 1 pimenta dedo-de-moça
- 3 tomates sem pele e sem sementes picado
- 2 xícaras de vinho branco
- sal a gosto
- cheiro verde a gosto
- 500g de espaguete
Modo de preparo desta receita:
- lave bem o vôngole para retirar toda a areia, deixe escorrendo
- numa panela aqueça o azeite, doure o alho, acrescente a pimenta picada, os tomates, os vôngoles, vinho, sal
- tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos. Junte a salsinha e espalhe sobre o espaguete cozido “al dente”
Powered by !JoomlaComment 4.0alpha3
Faça um comentário