Molho à bolonhesa – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Molhos Categoria: Molhos

Ingredientes desta receita:

  • 1/2 xícara de chá de azeite
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 500g de carne moída
  • 2 caixas de molho de tomate (comprado pronto)
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo desta receita:

em uma panela, aqueça o azeite e frite o alho e a cebola por 5 minutos ou até dourar

acrescente a carne e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando

adicione o molho de tomate, sal, pimenta e misture

cozinhe por mais 20 minutos ou até engrossar

retire e sirva com a massa de sua preferência

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