Molho Mexicano – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Molhos Categoria: Molhos

Esta receita é uma boa opção para quem curte um molho bem apimentado para acompanhar massas.

Ingredientes desta receita:

  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1/2 xícara de chá de vinagre
  • 3 colheres de sopa de cebola picada
  • 1 pimentão verde picado
  • 3 tomates picados
  • 1 colher de chá de orégano
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 pimenta vermelha picada
  • suco de 1 limão
  • pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo desta receita:

  1. Em uma panela, coloque todos oa ingredientes e leve ao fogo por 10 minutos, mexemdo de vez em quando.
  2. Retire do fogo e bata no liquidificador até ficar homogêneo.
  3. Despeje sobre a massa de sua preferência e sirva.

Dica: o resultado desta receita é um molho picante. Para reduzir este efeito, retire as sementes da pimenta vermelha.

Adicionar comentário

JComments

Seja o primeiro a comentar

Faça um comentário

Seu e-mail não será publicado.


*