Omelete de carne moída – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Ovos Categoria: Omeletes

Comentário: para a omelete ficar com uma consistência irresistível e mais fofa adicione uma pitada de maisena antes de bater o ovo. A massa cresce e fica mais aerada.

Ingredientes desta receita:

  • 1 xícara de chá de carne moída refogada
  • 4 ovos
  • 3 colheres de sopa de parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • óleo para untar

Modo de preparo desta receita:

  1. em uma tigela, bata todos os ingredientes com o auxílio de um garfo
  2. unte uma frigideira com óleo e frite a omelete em fogo baixo por 10 minutos de cada lado com a frigideira tampada
  3. retire do fogo e sirva em seguida

Comentários

0#3maria do carmo10-04-2012 11:11adoro estas receitas..faço todas..e como tambem hahahaCitar0#2fernandinho09-04-2012 12:41me parece muito bom, vou fazer,Citar0#1ROSEMARA MARINS25-01-2012 15:20tenho uma receita de omelete com batatas tambem fica muito bom se acrescenta uma batata crua relada nos ovosCitarAtualizar lista de comentários
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