Paçoca com biscoito e leite condensado

Detalhes Categoria pai: Receitas de Doces Categoria: Receitas de Doces Diversos

A paçoca é um doce tradicional brasileiro, típico da comida caipira do estado de São Paulo. É tradicionalmente, preparado no Brasil nas festividades da Semana Santa e festas juninas. O preparo da paçoca para a Semana Santa, vai além da culinária em si, é um ritual cristão de valorização do amor e da harmonia em família.

Ingredientes desta receita:

  • 500 g de amendoim torrado sem pele
  • 1 pacote de biscoito tiipo maisena
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo desta receita:

  1. triture o amendoim e o biscoito maisena no processador ou no liquidificador.
  2. transfira para uma tigela e misture o leite condensado, aos poucos, até obter uma mistura homogênea.
  3. Ponha em um refratário retangular untado com manteiga.
  4. Leve à geladeira por 15 minutos , corte em quadradinhos ou em variados formatos, usando cortador de biscoitos.

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