Pão de minuto – Receitas da Familia

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Ingredientes desta receita:

  • 1/2 xícara de chá de leite morno
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de banha
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • farinha de trigo para polvilhar
  • óleo para untar
  • 1 gema para pincelar

Modo de preparo desta receita:

  1. bata no liquidificador o leite, os ovos, a manteiga, a banha, o açúcar, o sal, o fermento e metade da farinha até ficar homogêneo
  2. despeje em uma vasilha e misture o restante da farinha aos poucos, até soltar da lateral da vasilha
  3. modele os pães com as mãos, do tamanho de limões, e coloque em uma assadeira untada com óleo
  4. pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dobrar de volume e dourar. Sirva

Dica: polvilhe as mãos com a farinha para facilitar na hora de modelar os pãezinhos.

Outras receitas:

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