Pão de queijo com parmesão

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Ingredientes desta receita:

  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de chá de polvilho doce
  • 1 xícara de chá de polvilho azedo
  • 100g de queijo parmesão triturado
  • 2 ovos
  • margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo desta receita:

  1. em uma panela, coloque o leite, o óleo, o sal e leve ao fogo médio até ferver
  2. em uma tigela, coloque os polvilhos, despeje a mistura de leite, aos poucos, e mexa
  3. junte o queijo, os ovos e misture
  4. espere amornar, molde bolinhas e distribua em uma assadeira untada e enfarinhada
  5. leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar
  6. sirva em seguida

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