Pão de queijo especial – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Receitas de Pão Categoria: Receitas de Pão

Quer deixar seu pão de queijo mais crocante? Use queijo-de-minas duro ou curado. Caso prefira acentuar o sabor, coloque um colher de sopa de queijo parmesão ralado na massa. Fica uma delícia!

Ingredientes desta receita:

  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 xícaras de chá de polvilho doce
  • 300g de queijo-de-minas curado e ralado
  • 3/4 de xícara de doce de leite cremoso para rechear
  • saco de confeitar com bico liso

Modo de preparo desta receita:

  1. aqueça o forno a 180o C
  2. ponha no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o sal e o polvilho doce
  3. bata e forme uma mistura homogênea
  4. despeje em uma tigela, junte o queijo e mexa com uma colher de pau
  5. distribua em forminhas de empadas untadas e disponha sobre uma assadeira
  6. asse até crescer e começar a dourar
  7. retire do forno e, com um saco de confeitar com bico pequeno, ponha um pouco do doce de leite cremoso em cada pãozinho
  8. sirva imediatamente

Comentários

0#1Pedro08-12-2009 15:29Fiz e aprovei. Super fácil e delicosos pães de queijos.CitarAtualizar lista de comentários
Assine o RSS dos comentários

Adicionar comentário

JComments

Seja o primeiro a comentar

Faça um comentário

Seu e-mail não será publicado.


*