Pavê de chocolate diferente

Quer encontrar boas opções de receitas para preparar para sua família? Navegue pelo nosso Diretório de Receitas. Esta é a forma mais rápida de encontrar receitas no Receitas da Família.

Ingredientes desta receita:

  • 120g de chocolate meio-amargo picado grosseiramente
  • 1/2 xícara de chá de manteiga
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 gemas
  • 1/2 xícara de chá de creme de leite
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 2 pacotes de Bis

Modo de preparo desta receita:

  1. coloque o chocolate e a manteiga numa tigela refratária e leve ao fogo em banho-maria até derreter
  2. adicione o açúcar e mexa bem. Misture as gemas com o creme de leite e a baunilha e junte à mistura de chocolate, mexendo bem
  3. leve novamente ao banho-maria, em fogo médio, por 15 minutos, mexendo de vez em quando
  4. retire do banho-maria e deixe esfriar, mexendo às vezes
  5. num refratário, faça camadas alternadas de Bis com o creme de chocolate
  6. termine com alguns bombons picados sobre o creme
  7. leve à geladeira de um dia para o outro. Sirva gelado

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