Pavê de maracujá – Receitas da Familia

Uma seleção de receitas testadas e aprovadas !

Pavê de maracujá

Detalhes Categoria pai: Receitas Especiais Categoria: Doces

Ingredientes desta receita:

  • 2 pacotes de biscoito de maisena sabor chocolate (400g)
  • 1 xícara de chá de leite

creme:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor amarela
  • 500ml de suco de maracujá
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 colher de chá de corante alimentício amarelo

cobertura:

  • 1 caixa de gelatina em pó sabor maracujá
  • polpa de 2 maracujás
  • 1/2 xícara de chá de água

Modo de preparo desta receita:

  1. para o creme, misture a gelatina com metade do suco e dissolva em banho-maria
  2. bata com os ingredientes restantes e reserve
  3. em um refratário, intercale camadas de biscoitos umedecidos no leite e creme
  4. para cobertura, dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e misture com a polpa e a água
  5. cubra o pavê e sirva gelado

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Tiramissu

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