Detalhes Categoria pai: Receitas de Doces Categoria: Receitas de Pavês
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Ingredientes desta receita:
- 100g de coco ralado queimado
- 2 colheres de sopa de maisena
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 gemas
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 lata de creme de leite
- 2 pacotes de biscoito maisena (400g)
- coco ralado queimado para polvilhar
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 4 colheres de sopa de água
Modo de preparo desta receita:
- bata no liquidificador o coco ralado, a maisena, o leite condensado, a margarina, as gemas e o queijo até ficar homogêneo
- transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até soltar do fundo da panela
- retire do fogo e misture com o creme de leite
- em um refratário médio, faça uma camada de biscoitos, uma de creme, uma de biscoitos e finalize com o creme
- polvilhe com coco ralado e leve à geladeira por 4 horas
- em uma panela, misture o açúcar na água e leve ao fogo médio, sem mexer por 10 minutos ou até formar um caramelo dourado ralo
- regue o pavê com a calda e sirva em seguida
Comentários
0#1silvia barbosa de alcantara11-07-2009 10:52essa receita de pavê é muito gostosa.
quem inventou está de parabens!!![/CitarAtualizar lista de comentários
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