Pavê-musse de laranja – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Receitas de Doces Categoria: Receitas de Pavês

Ingredientes desta receita:

• 2 pacotes de biscoito maisena sabor chocolate (400g)
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 xícara de chá de gomos de laranja
• 2 colheres de sopa de rum
• 2/3 de xícara de chá de suco de laranja
• 1 xícara de chá de leite gelado
• 1 lata de creme de leite gelado
• 2 caixas de pó para pudim sabor baunilha
• 2 caixas de gelatina em pó sabor laranja
• 1 xícara de chá de água fervente
• 3/4 de xícara de chá de água gelada
• 1 xícara de chá de cubos de gelo

Modo de preparo desta receita:

1. triture o biscoito no liquidificador e forre um refratário grande
2. derreta a manteiga em fogo médio, junte a laranja e cozinhe por 3 minutos
3. adicione o rum e cozinhe por 2 minutos. Espalhe sobre o biscoito
4. bata no liquidificador o suco, o leite, o creme de leite e o pó para pudim
5. distribua no refratário e gele por 30 minutos
6. dissolva a gelatina na água fervente, acrescente a água gelada, o gelo e mexa até derreter
7. despeje sobre o creme e leve à geladeira por 6 horas
8. se desejar, decore com raspas de casca de laranja e de chocolate