Pavê panetone – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Receitas de Doces Categoria: Receitas de Pavês

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Ingredientes desta receita:

  • 4 xícaras de chá de sorvete de creme
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de licor de Cointreau
  • 1/2 xícara de uvas passas
  • 1 panetone
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar

cobertura:

  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de leite

Modo de preparo desta receita:

  1. misture o sorvete, o leite condensado, o licor e a uva passa
  2. espalhe metade do panetone esfarelado no fundo de um refratário, molhe com o leite misturado com o açúcar e cubra com o sorvete de creme
  3. repita a operação até terminarem os ingredientes
  4. para a cobertura, ferva em fogo baixo o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga e o leite por 3 minutos
  5. despeje sobre o pavê
  6. leve à geladeira por 2 horas

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