Pavê tiramissu – Receitas da Familia

Uma seleção de receitas testadas e aprovadas !

Pavê tiramissu

Detalhes Categoria pai: Receitas Especiais Categoria: Doces

Tiramissu é uma receita italiana feita tradicionalmente com queijo, chocolate e café.

Ingredientes desta receita:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 2 ovos (claras e gemas separadas)
  • 200g de ricota
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
  • 1 pacote de biscoito tipo champanhe (180g)
  • 1/2 xícara de café forte adoçado
  • cacau em pó para polvilhar

Modo de preparo desta receita:

  1. em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, as gemas, misture e leve ao fogo médio até engrossar
  2. deixe esfriar e misture a ricota, amassando com um garfo
  3. despeje em um refratário médio e reserve
  4. na batedeira, bata as claras em neve com o açúcar
  5. adicione o chocolate em pó, o creme de leite e misture delicadamente
  6. umedeça os biscoitos no café e disponha sobre o creme no refratário
  7. despeje o creme de chocolate por cima e polvilhe com cacau
  8. leve à geladeira por 4 horas e sirva em seguida
  9. se desejar, decore com confeitos de chocolate

Adicionar comentário

JComments

Seja o primeiro a comentar

Faça um comentário

Seu e-mail não será publicado.


*