Picanha ao molho de cerveja

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Picanha ao molho de cerveja

Detalhes Categoria pai: Receitas Especiais Categoria: Carnes

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Ingredientes desta receita:

  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 picanha (aproximadamente 1kg)

molho:

  • 1 xícara de chá de molho de tomate
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 lata de cerveja preta

Modo de preparo desta receita:

  1. em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a picanha
  2. misture os ingredientes do molho e regue a carne. Feche a panela e cozinhe em fogo médio por 50minutos
  3. espere sair a pressão, retire a carne da panela e sirva fatiada, acompanhada de farofa

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