Picanha assada no sal grosso

Faça algo diferente

É sempre bom inventar algo diferente. Que tal colocar a mão na “massa”e preparar esta deliciosa receita de picanha no sal grosso para a família?!

Ingredientes desta receita:

• Uma peça de picanha de aproximadamente 1 Kg e meio
• 1/2 kg de sal grosso

Modo de preparo desta receita:

1. coloque a picanha em uma assadeira com a capa de gordura virada para cima e cubra totalmente a superfície da carne com sal grosso.
2. Leve ao forno médio, preaquecido, por 50 minutos.
3. Retire do forno, quebre a camada de sal com uma faca e descarte
4. fatie a carne e, se desejar, sirva com farofa e vinagrete.

Outras receitas de carnes:

Big porpetone

Bracciola

Powered by !JoomlaComment 4.0alpha3

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved.”