Pudim com calda de frutas vermelhas

Detalhes Categoria pai: Receitas de Doces Categoria: Receitas de Pudins

Ingredientes desta receita:

  • 2 envelopes de gelatina sem sabor
  • 2/3 de lata de água (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite ( use a lata de leite condensado vazia para medir)

Calda:

  • 1/2 xícaras de chá de morangos picados
  • 1/2 xícara de chá de framboesa picada
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de água

Modo de preparo desta receita:

  1. hidrate a gelatina na água e leve para derreter em banho-maria. Bata no liquidificador com o restante dos ingredientes e despeje em uma forma de pudim umedecida com água. Leve para gelar por 4 horas antes de servir
  2. para a calda, leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar. Desenforme o pudim e sirva com a calda fria.

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