Pudim de morangos – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Receitas de Doces Categoria: Receitas de Doces Diversos

Ingredientes desta receita:

  • 3 xícaras de chá de morangos
  • 1 caixa de pudim de baunilha
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 gelatina em pó sabor morango
  • 1 xícara de água fervente
  • 3 xícaras de chá de morango
  • 4 claras
  • óleo para untar
  • morangos com o cabinho para decorar

Modo de preparo desta receita:

  1. Dissolva o pó para o pudim no leite, seguindo as instruções da embalagem.
  2. Leve à geladeira por 4 horas ou até ficar bem firme
  3. Coloque a gelatina na água fervente, mexendo até dissolvê-la completamente e deixe esfriar.
  4. Limpe os morangos e leve para gelar
  5. Coloque no liquidificador o pudim com os morangos gelados, bata e adicione a gelatina aos poucos.
  6. Despeje numa travessa e reserve
  7. Bata as claras em neve até ficarem firmes e junte à mistura reservada, mexendo delicadamente.
  8. Coloque em uma forma untada com óleo e leve à geladeira até endurecer.Desenforme e decore com morangos.

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