Pudim de pão quero mais

Detalhes Categoria pai: Receitas de Doces Categoria: Receitas de Pudins

Ingredientes desta receita:

  • 4 pães franceses amanhecidos
  • 1 litro de leite
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de chá de açúcar (reserve 1 xícara para caramelizar a forma)
  • 1 colher de café de cravo em pó
  • 1 colher de café de canela em pó

Modo de preparo desta receita:

  1. corte os pães, coloque em uma tigela, junte o leite e deixe amolecer.
  2. Acrescente os ovos, 2 xícaras de chá de açúcar, o cravo, a canela e bata no liquidificador.
  3. Em uma panela, leve o restante do açúcar ao fogo para caramelizar.
  4. Coloque em uma forma de anel central, cubra com a mistura do liquidificador e leve ao fogo, em banho-maria por 40 minutos.

Dica: é um pudim saboroso, rápido e fácil de fazer.

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