Queijadinha diferente – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Receitas de Doces Categoria: Receitas de Doces Diversos

Queijadinha é um doce da culinária portuguesa, trazido pelos povos de lá. É feito com queijo e ovos, mas também podem ser acrescentados outros ingredientes.

Ingredientes desta receia:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 100g de coco ralado
  • margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo desta receita:

  1. bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o coco ralado.
  2. Transfira para uma tigela, adicione o coco e misture com uma colher
  3. despeje a massa em forminhas para empadas untadas e enfarinhadas e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Sirva

Outras receitas de doces:

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Curau com leite de coco

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