Receita de arroz com frango na pressão

Detalhes Categoria pai: Receitas de Arroz e Receitas de Massas Categoria: Arroz

Ingredientes desta receita:

  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 peito de frango cortado em cubos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 colheres de salsa picada
  • 2 xícaras de chá de arroz parboilizado cru
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 3 xícaras de água
  • sal a gosto

Modo de preparo desta receita:

  1. em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio e doure o frango por 5 minutos
  2. adicione a cebola e o alho e refogue por mais 3 minutos
  3. acrescente o restante dos ingredientes, tampe a panela e cozinhe por 5 minutos após iniciada a pressão
  4. deixe sair toda a pressão, abra a panela e sirva em seguida

Dica: se você desejar faça essa receita com sobras de carne ou frango assado

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