Receita de arroz especial

Para você mais uma opção para preparar o arroz nosso de cada dia! Com alguns ingredientes a mais ele ganha um sabor diferente.

Ingredientes desta receita:

  • 2 xícaras de chá de arroz
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 xícara de chá de leite integral
  • 2 tabletes de caldo de legumes
  • 1/2 colher de chá de coentro em pó
  • 1/2 xícara de chá de salsinha picada
  • 1 lata de atum escorrido
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Modo de preparo desta receita:

  1. frite o arroz no azeite, junte o leite e os tabletes de caldo, dissolvidos em 3 xícaras de chá de água quente
  2. salpique o coentro e cozinhe até secar
  3. passe o arroz para um refratário, junte a salsinha, o atum e o creme de leite
  4. polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno para gratinar

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