Receita de bolo choconozes

Ingredientes desta receita:

• 1 xícara de chá de leite
• 1 pote de iogurte natural (180g)
• 2 ovos
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de nozes picadas
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• margarina e farinha de trigo para untar
• chantilly pronto para decorar

Modo de preparo desta receita:

1. no liquidificador, bata o leite, o iogurte, os ovos, a farinha, o chocolate e o açúcar até ficar cremoso
2. adicione as nozes (reserve algumas nozes inteiras para decorar), o fermento e misture com uma colher
3. transfira para uma forma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada
4. leve ao forno médiuo, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo
5. deixe esfriar, desenforme, decore com chantilly e as nozes reservadas
6. sirva em seguida

Dica: se desejar, substitua as nozes por castanhas-do-pará picadas ou até mesmo amendoim torrado

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