Ingredientes desta receita:
- 1 xícara de chá de leite
- 1 pote de iogurte natural (180g)
- 2 ovos
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de nozes picadas
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- margarina e farinha de trigo para untar
- chantilly pronto para decorar
Modo de preparo desta receita:
- no liquidificador, bata o leite, o iogurte, os ovos, a farinha, o chocolate e o açúcar até ficar cremoso
- adicione as nozes (reserve algumas nozes inteiras para decorar), o fermento e misture com uma colher
- transfira para uma forma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada
- leve ao forno médiuo, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo
- deixe esfriar, desenforme, decore com chantilly e as nozes reservadas
- sirva em seguida
Dica: se desejar, substitua as nozes por castanhas-do-pará picadas ou até mesmo amendoim torrado
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