Receita de bolo de laranja da vovó

Detalhes Categoria pai: Receitas de Bolo Categoria: Receitas de Bolos Doces

Ingredientes desta receita:

massa:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de rasas de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • 100g de manteiga
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • 1 xícara de chá de suco de laranja
  • raspas de 1/2 laranja

calda:

  • 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de água quente

Modo de preparo desta receita:

  1. bata a manteiga, o açúcar e os ovos. Acrescente a farinha e o amido de milho, o suco e a raspa de laranja e bata mais um pouco
  2. por fim, acrescente o fermento. Despeje em uma forma untada e enfarinhada
  3. leve ao fogo preaquecido a 180oC por, aproximadamente, 40 minutos
  4. calda: misture os ingredientes até formar um creme e o despeje ainda quente sobre o bolo pronto

Dica: se você desejar pode-se bater o açúcar refinado no liquidificador para substituir o açúcar de confeiteiro

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