Receita de bolo saboroso de nozes

Detalhes Categoria pai: Receitas de Bolo Categoria: Receitas de Bolos Doces

Ingredientes desta receita:

massa:

  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 6 ovos
  • 1 embalagem de manteiga (200g)
  • 1 e 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1 embalagem de biscoito tipo maisena (quebradinho)

para o recheio e cobertura:

  • 2 embalagens de leite condensado
  • 1 gema
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo desta receita:

  1. bata as claras em neve com metade do açúcar. Reserve
  2. bata as gemas, a manteiga e o açúcar restante
  3. junte as claras reservadas, as nozes, o biscoito e misture bem, sem bater
  4. coloque numa assadeira retangular pequena, untada e enfarinhada
  5. leve ao forno médio por 30 minutos
  6. deixe esfriar e corte ao meio. Reserve
  7. recheio e cobertura: leve ao fogo o leite condensado, o chocolate, as gemas e cozinhe mexendo até engrossar
  8. recheie e cubra o bolo

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