Receita de escondidinho especial

Inove na preparação de seus pratos ! Você encontrará diferentes idéias para incrementar o seu cardápio, navegando pelo Diertório de Receitas.

Ingredientes desta receita:

• 200g de presunto ralado
• 2 tomates picados
• 150g de queijo mussarela ralado
• 100g de azeitona verde picada
• sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
• 2 xícaras de chá de bata cozida e espremida
• 1 colher de sopa de manteiga
• 200g de queijo mussarela em fatias
• 1 tomate em rodelas para decorar

Modo de preparo desta receita:

1. em uma tigela, coloque o presunto ralado, o tomate picado, a mussarela ralada, a azeitona, sal, pimenta-do-reino, orégano e misture
2. espalhe em uma forma de aro removível de 22cm de diâmetro e reseve
3. tempere a batata ainda quente com a manteiga, sal, pimenta e coloque na forma
4. cubra com as fatias de queijo, as rodelas de tomate e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar
5. deixe amornar e sirva

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