Receita de estrogonofe light de frango

Detalhes Categoria pai: Aves e Peixes Categoria: Frango

Reunimos várias sugestões, em nosso Diretório de Receitas, a fim de tornar o seu dia-a-dia mais fácil, tanto para o seu almoço ou para um lanche. Confira as opções e comprove !

Ingredientes desta receita:

  • 1 colher de sopa de margarina light
  • 300g de peito de frango cortado em cubos
  • 1 cebola ralada
  • 1 xícara de chá de molho de tomate pronto
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1/2 xícara de chá de champignon em fatias
  • 1 colher de chá de sal
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 200g de creme de leite light

Modo de preparo desta receita:

  1. em uma panela, aqueça a margarina e doure o frango e a cebola
  2. adicione o molho de tomate, o ketchup, a mostarda e o champignon
  3. tempere com o sal e pimenta-do-reino e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo
  4. desligue o fogo, acrescente o creme de leite

Dica: se desejar, sirva acompanhado de arroz integral e salada de folhas.

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