Receita de gelatina de frutas

Ingredientes desta receita:

  • 2 caixas de gelatina em pó sabor cereja
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de água fervente
  • 200g de creme de leite fresco gelado
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 xícaras de chá de frutas de sua preferência picadas (kiwi, maçã, uva, etc.)
  • óleo para untar

Modo de preparo desta receita:

  1. dissolva a gelatina na água fervente e coloque em uma assadeira para pizza untada com óleo
  2. leve à geladeira por 4 horas. Bata o creme de leite com o açúcar até obter um chantilly
  3. desenforme a gelatina sobre um prato, espalhe o chantilly e decore com as frutas. Sirva

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