Receita de gelatina de laranja

Aproveite a cremosidade desta receita para adoçar os momentos em família.

Ingredientes desta receita:

  • 1 envelope de gelatina em pó incolor, sem sabor
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1 xícara de chá de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 e 1/2 medida, da mesma lata, de suco de laranja

calda:

  • 1 xícara de chá de suco de laranja
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • raspas de casca de limão a gosto

Modo de preparo desta receita:

  1. coloque a gelatina de molho na água fria. Leve ao banho-maria até dissolver
  2. bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o suco de laranja, as raspas de limão e a gelatina dissolvida
  3. despeje numa fôrma de orifício central, molhada. Cubra com papel-alumínio e leve à geladeira até ficar firme
  4. calda: misture bem o suco de laranja com amido de milho e o açúcar
  5. leve ao fogo baixo, sempre mexendo, até ferver e engrossar
  6. deixe engrossar e despeje sobre a gelatina desenformada

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