Receita de gelatina de uva

Ingredientes desta receita:

  • 2 caixas de gelatina em pó sabor uva
  • 1 xícara de chá de água quente
  • 1 e 1/2 xícara de chá de água fria
  • 2 xícaras de chá de uvas tipo rubi sem sementes
  • 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
  • 1 xícara de chá de leite condensado
  • 1 xícara de chá de creme de leite
  • 1 xícara de chá de leite

Modo de preparo desta receita:

  1. em uma panela, dissolva 1 caixa de gelatina de uva em 1/2 xícara de chá de água quente
  2. adicione a água fria, as uvas e despeje em uma fôrma de anel central de 22cm de diâmetro, umedecida
  3. leve à geladeira por 1 hora. Em outra tigela, dissolva a segunda caixa de gelatina no restante da água quente
  4. adicione a gelatina incolor, dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, o leite condensado, o creme de leite e o leite
  5. mexa bem até que fique homogêneo
  6. despeje sobre a gelatina com uvas e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme

Dica: se você desejar, sirva decorado com uvas

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