Receita de macarrão ao pesto

Ingredientes desta receita:

  • 1 xícara de chá de manjericão
  • 1 xícara de chá de nozes
  • 4 dentes de alho
  • azeite a gosto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara de chá de creme de leite fresco
  • 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado (de boa qualidade)
  • 500g de macarrão de sua preferência cozido

Modo de preparo desta receita:

  1. bata no liquidificador o manjericão, as nozes, o alho, o azeite, o sal e a pimenta
  2. feito isso, despeje a mistura obtida em um recipiente e junte o creme de leite e o queijo parmesão ralado
  3. por fim, despeje o molho sobre o macarrão e sirva em seguida

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