Detalhes Categoria pai: Receitas de Doces Categoria: Receitas de Manjar
Ingredientes desta receita:
- 200ml de leite de coco
- 1 litro de leite
- 4 colheres de sopa de maisena
- 200g de coco ralado hidratado e coado
- 1 lata de leite condensado
- 6 claras em neve
- 6 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo desta receita:
- leve a fogo o leite de coco, o leite e a maisena até obter uma mistura cremosa
- feito isso, despeje o creme em um recipiente, polvilhe o coco ralado e junte o leite condensado
- à parte, bata as claras em neve em uma batedeira e junte o açíucar até obter ponto de suspiro
- feito isso, cubra o doce com o suspiro e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por alguns minutos até dourar a superfície
- sirva gelado
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