Receita de pão de banana

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Ingredientes desta receita:

  • 250g de manteiga amolecida
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 3 ovos levementes batidos
  • gotas de baunilha
  • casca de 1 limão ralado
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento peneirada
  • 2 bananas maduras amassadas

Modo de preparo desta receita:

  1. em uma vasilha junte a manteiga, o açúcar, o açúcar mascavo, os ovos, a baunilha, a casca de limão, a farinha e as bananas
  2. bata até obter um creme bem homogêneo
  3. despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada e polvilhada com farinha
  4. asse por 45 minutos em forno médio, deixe esfriar e desenforme

Foto:Pão de banana

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