Receita de pão recheado com mussarela e presunto

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Quer preparar um lanche da tarde diferente, mas não sabe como? Então experimente esta e outras receitas, selecionadas com carinho para você.

Ingredientes desta receita:

  • 1 1/2 tablete de fermento biológico
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 2 ovos
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 gema para pincelar

recheio:

  • 250g de mussarela, cortada em cubinhos
  • 250g de cubinhos, cortados em cubinhos
  • 1/4 de xícaras de azeitonas verdes picadas
  • 1 colher de chá de orégano

Modo de preparo desta receita:

  1. bata no liquidificador o fermento, o leite, a manteiga, o óleo e os ovos
  2. transfira para um recipiente e acrescente o açúcar, o sal e a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa firme
  3. cubra e deixe descansar por 40 minutos. Enquanto isso, misture os ingredientes do recheio
  4. abra a massa em superfície enfarinhada, divida-a em dois retângulos (cerca de 25cm x 50cm cada um)
  5. distribua o recheio sobre eles e enrole-os, modelando os pães
  6. coloque-os em assadeiras untadas e polvilhadas e deixe crescer por mais 30 minutos
  7. pincele os pães com a gema e leve ao forno moderado, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar

Comentários

0#4josisvania r a olive22-08-2012 22:45eu fiz essa receita penssa que dilicia uuuuuuuuuummmmmmmmmm :sigh::DCitar0#3Lucia CARDOSO22-08-2012 18:44Ooops!!! o que diz a receita: ” 250 g de cubinhos, cortados em cubinhos” ?!!!! há alguma coisa errada, ai!!!…Citar0#2Ligia21-08-2012 17:23o que é cubinhos, cortados em cubinhos, na receita de pão recheado com mussarela e presunto?Citar0#1Guest05-01-2011 11:42:o uma deliciaaaaaaaaaaaaaaaaa!CitarAtualizar lista de comentários
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