Receita de pavê de banana caramelada

Ingredientes desta receita:

  • 10 bananas-nanicas
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 pacotes de biscoito maisena
  • 1 xícara de chá de leite
  • canela a gosto para polvilhar

Modo de preparo desta receitra:

  1. corte as bananas em rodelas. Em uma frigideira antiaderente, derreta o açúcar e deixe-o no fogo até começar a dourar
  2. desligue o fogo e caramelize as rodelas de banana. Retire-as da frigideira, com um garfo e coloque-as sobre uma superfície untada com manteiga
  3. hidrate a gelatina na água e dissolva-a em banho-maria ou no micro-ondas
  4. no liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de leite
  5. em taças individuais, intercale camadas de biscoito umedecidos no leite, camadas de creme e de banana
  6. leve para gelar e, na hora de servir, polvilhe a canela

Dica: para a banana não escurecer, pingue algumas gotas de limão.

Powered by !JoomlaComment 4.0alpha3

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved.”

Seja o primeiro a comentar

Faça um comentário

Seu e-mail não será publicado.


*