Receita de pavê de sorvete de chocolate

Ingredientes desta receita:

  • 2 litros de sorvete de chocolate ( 1 pote )
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de biscoito de maisena
  • 1 e 1/2 xicara de chá de leite
  • 500g de chocolate ao leite picado

Modo de preparo desta receita:

  1. retire do freezer 1 litro do sorvete e deixe amolecer. Reserve o restante no freezer
  2. misture o sorvete amolecido, o creme de leite e o biscoito, picado grosseiramente
  3. em uma panela, aqueça o leite e misture o chocolate picado
  4. desligue o fogo e mexa o chocolate até se derreter completamente
  5. em taças individuais, alterne camadas de sorvete misturado com biscoito e camadas de chocolate. Leve ao freezer até firmar
  6. na hora de servir, coloque sobre cada taça uma bola de sorvete reservado e decore com calda de chocolate

Dica: se desejar, substitua o biscoito maisena por biscoito de chocolate e, o sorvete de chocolate, por sorvete de creme.

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